Biancolella

Affinamento in botti di rovere

Giallo paglierino con vivaci riflessi verdognoli

Inconfondabile Bouquet di note tipiche di frutta matura e vaniglia. Si apre in bocca fitto e vivace con morbidezza suadente e persistenze lunghe, in un ampio finale sapido-aromatico, ma anche fresco ed avvolgente.

Servito a 10 - 12 °C ampia possibilità di abbinamento per la piacevolezza e la freschezza espresse da questo bianco.
Un grande vino da cucina di mare: esaltante con crudità di pesce, tartare e carpacci di pesce, primi piatti con frutti di mare e pesce al forno.