Typ:
Rebsorte:
Weinbereitung:
Farbe:
Beschreibung:
Serviervorschäge:
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Trockener Rotwein
Aglianico, Montepulciano & Piedirosso.
Ausbau in Eichenholzfässern
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Ein gut strukturierter Wein, bei dem drei verschiedene
Geschmackskategorien vernommen werden:
Von schwarzen Früchten über Kirsche, bis hin
zu Gewürzen wie der Muskatnuss und Kakao.
Bei 16-18 °C begleitet er sehr gut deftige Fleischgerichte,
Wild, gereifte Käsesorten und Schinken.
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